RECETTE:
- Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier.
- Montez les blancs en neige (bien ferme) ajoutez un peu de sucre.
- Blanchir (Montez) les jaunes avec un peu de sucre.
- Mélanger la farine avec la levure puis incorporez-la aux jaunes montés.
- Ensuite mettez les blancs en neige dans la préparation.
- Beurrez et sucré votre moule puis verser la préparation.
- LE MIEUX EST DE TOUT FAIRE AU BATTEUR.
INGREDIENTS:
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
